Влажность: 22% макс.
Черный: цвет
Вкус: сладкий
Упаковка: 5 кг, 10 кг
(п/п пакеты в картонных коробках)
Сушеная слива, или же чернослив — не только очень вкусный, любимый многими гурманами, но и чрезвычайно полезный продукт. Он оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему и многие другие органы. В сливах содержится от 9 до 17 % сахара (фруктоза, глюкоза и сахароза), витамин А, В1, В2, С, Р. Сливы очень богаты калием и фосфором, в них так же содержится кальций, магний, железо, в меньших количествах в них содержится бор, марганец, медь, цинк, никель, хром.