Влажность: не более 15%
Цвет: от темно-красного до коричневого
Вкус: Кислый
Упаковка: картонные коробки по 10 кг. п/п мешки по 20 кг
Алыча — относится к подсемейству сливовых и в некоторых источниках её называют слива вишнёво плодная. Калорийность алычи составляет 34 кКал на 100 г, что позволяет использовать алычу в диетическом питании. Несмотря на кисло-сладкий вкус, этот фрукт содержит мало сахара в своем составе. Плоды
алычи можно включать в рацион больных диабетом, детей и пожилых людей, она не нанесет им вреда. Алыча редко вызывает аллергические реакции, поэтому ее можно есть в умеренных количествах тем, кто страдает предрасположенностью к аллергии.